Durante una semana hemos estado viajando por el País Vasco con un grupo muy simpático de Suecia.

Desde las montañas de Oñati y el Parque Natural de la sierra de Aitzgorri, a la costa Guipuzcoana pasando por los viñedos de Laguardia. 7 hermosos y completos días, en los cuales hemos visitado las ciudades de Bilbao y San Sebastián mientras degustábamos una ruta de “pintxos” por sus zonas históricas, los participantes han caminado por senderos del Camino de Santiago, y han probado tanto los vinos tintos y gastronomía de la Rioja Alavesa, como los vinos blancos; “txakolis”, y las anchoas de Getaria en la costa.

«Ha sido un viaje fantástico descubriendo la historia y la forma de vida del pueblo Vasco”

“Ha sido tremendamente interesante comprender los significados de tantos símbolos, banderas y tradiciones a lo largo del viaje»

Un viaje donde han tenido la oportunidad de acercarse a las raíces y la esencia de lo Vasco, desde sus orígenes; visitando una fábrica artesanal de queso y una escuela de pastores en Arantzazu, aprendiendo cómo se elabora tanto el vino en la costa como en el interior, o disfrutando de una comida entre amigos en una Sociedad Gastronómica de San Sebastián como un vasco más.

Javi Lacha: Guía y Fotógrafo de Basquelands Way